厨房是油烟重地,如果没有及时清理,随手一摸就到处都是油腻子。但每天都打扫真的太麻烦了,如果在装修的时候就选择了易清洁的材料,那后期就可以事半功倍了。
一、顶部
中国家庭的厨房,炒、煎、蒸、炸、煮,整天都是烟熏火燎的,那么吊顶呢?最好是选择抗老化,易擦洗的材料。现在厨房经常用的是铝扣板吊顶,方便清洁。
1、铝扣板属于国标,都是30*30厘米,比较轻便,不管是安装还是拆卸都很方便,对于后期安装油烟机管道、检修之类都会方便许多;
2、铝扣板表面光滑,对光反射比较好,能增加室内亮度;
3、现在铝扣板都有抗氧化、防油的涂层,几年下来,不会太有使用的痕迹;
4、颜色、花式比较多,可以适用于各种风格。
二、墙面
一般家里做的就是瓷砖贴到顶,方便清洗,也方便发现油渍。瓷砖美缝建议做成瓷缝的,不容易脏。
1、尽量不要选择仿古砖,亚光面的瓷砖真的不好搞卫生;
2、不要选择30*30的小砖,也就是接缝越少越好,尽量地砖上墙,缝隙的卫生也是难搞;
3、瓷砖接缝处都去美缝,要不普通填缝剂过几年全是油;
油烟机那块的处理尤其重要,既要实用、又要考虑颜值,很多业内人士给了我这些建议:
1、油烟机那块位置的瓷砖去掉,直接拿大理石上墙,因为大理石属于加工石材,想要多大都可以,没有接缝,但造价有点高;
2、烤漆玻璃,这个我持保留意见,个人不太喜欢;
3、不锈钢,局部墙面采用不锈钢作为装饰也不难看,优点是耐热耐腐蚀,真的比较好搞卫生。
三、台面
台面的高度应以家里最常做饭的人身高为依据,通常高度为80-85cm。此外洗菜区和灶台可以做成高低台,做饭不会累。
大理石台面
1.大理石表面很多孔,容易脏污纳垢。浅色系大理石易被染色,一杯红酒就可以毁了它。
2.防腐蚀差,几滴柠檬汁,台面立马花了脸。
3.想要用天然石材做厨房台面,除了每一两年要做一次封闭把表面的孔隙封死,也需要非常勤快地打扫,否则真就一辈子擦不掉了。
不锈钢台面
1.价格低廉(但还是要选食品级的304不锈钢)、方便清洁,坚固耐造。
2.唯一的问题就是容易花,而且是那种莫名其妙的花。
防火板
特别金贵,保养起来要小心翼翼,要使用锅垫,脏了马上擦,不要用锋利的物体划等等,懒癌患者还是算了。
人造石英石
本身硬度很高,不怕划伤,也耐酸碱油污,直接把之前所说的一大票其它材质台面的缺点全给干掉了。普通家庭首选。
四、地面
地面处理注意两点:排水防滑、易清洁。针对这两点需求,你需要做到的是:
1、购买防滑砖(有条件的可在水槽下的地面铺上防滑垫)。
2、不要选择过小的瓷砖或马赛克来铺地面,厨房瓷砖要求接缝小并且少,方便清洁打扫。选用大砖,越大越好,减少缝隙,厨房真是藏污纳垢的重灾区;